Меню кафе "Биография"

Меню

Завтрак во вторник

Закуски

    Брускетты с сёмгой слабой соли и сливочным сыром (2 шт. -150гр.) 300 руб.
    Брускетты с помидорами и сыром, под пряными травами и оливковым маслом(2 шт. -150гр.) 200 руб.
    Брускетты «Цезарь» с сёмгой или креветками (2 шт. -150гр.) 300 руб.
    Брускетты «Цезарь» с куриной грудкой (2 шт. — 150 гр.) 200 руб.
    Морепродукты на шпажках, с креветочным соусом и пикантным огурцом (250 гр.) (кальмар, тигровые креветки, пелингас, пикантный огурец, креветочный соус) 800 руб.
    Тигровые креветки темпура, с соусом Свит-Чили (170 гр./20 гр.) 650 руб.
    Тигровые креветки «по-Карибски», остром соусе (200 гр./20 гр.) 690 руб.
    Мидии в белом, сливочном соусе (350 гр.) 700 руб.
    Мидии в томатном, пряно-остром соусе (350 гр.) 700 руб.
    Сыр жареный «Сулугуни», с клюквенным соусом (150 гр./30 гр.) 420 руб.
    Завтрак во вторник

    Салаты

      Салат «Цезарь» с сёмгой (или креветками) (250 гр.)

      (микс салатной зелени, креветки (или сёмга слабой соли),

      помидоры Черри, соус из анчоусов, сыр пармезан, чипсы из французского багета)

      650 руб.

      Салат «Цезарь» с куриной грудкой (250 гр.)

      (микс салатной зелени, куриное филе помидоры Черри, соус из анчоусов, сыр пармезан, чипсы из французского багета).

      550 руб.

      Салат «Средиземноморский» (250 гр.)

      (микс салатной зелени, огурцы, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, сыр «Фетта», маслины, прованские травы и пряное масло).

      400 руб.

      Салат с жареными баклажанами и творожным сыром (250 гр.)

      (жареный в кляре баклажан, помидоры, творожный сыр, микс салатной зелени, кедровый орех, остро-сладкий соус)

      450 руб.

      Салат «Бомбей» с тигровыми креветками (250гр.)

      (микс салатной зелени, креветки, болгарский перец, зелёное яблоко, острый соус)

      550 руб.

       

      Салат с курицей и хрустящими шампиньонами (250 гр.)

      (микс салатной зелени, шампиньоны в кляре, куриное мясо гриль,

      свежие помидоры, пряный кисло-сладкий соус).

      450 руб.

      Салат тёплый с морепродуктами (240 гр./70 гр./10 гр.)

      (лист салата, кальмар, рапан, мидии в раковине, помидоры Черри, огурец пикантный, соус «Айоли», лимон).

      650 руб.

      Салат тёплый с телятиной и овощами BBQ (250 гр.)

      (микс салатной зелени, слайсы телятины.  Кабачки, баклажаны, и перец болгарский гриль, помидоры Черри, сыр пармезан, кедровый орех, прованские травы)

      690 руб.
      Завтрак во вторник

      Пасты

      Паста «Карбонара» (250 гр.)

      (паста спагетти, бекон, сливочный соус, сыр пармезан)

      440 руб.

      Паста с курицей и грибами в сливочном соусе (250 гр.)

      (паста фетуччини, филе куриной грудки, грибы шампиньоны, сливочный соус, сыр пармезан).

      350 руб.

      Паста с лососем в сливочном соусе (250 гр.)

      (паста фетуччини, лосось, сливочно-соевый соус, сыр пармезан).

      600 руб.

      Завтрак во вторник

      Супы

      Суп кукурузный с креветками и пикантным огурцом (300 гр.)

      380 руб.

      Суп куриный с лапшой по-домашнему (300 гр.)

      250 руб.

      Суп сливочный с морепродуктами (300 гр.)

      580 руб.

      Суп «Том-ям» с креветками или сёмгой (300 гр./50 гр.)

      580 руб.

      Суп «Том-ям» с курицей (300 гр./50 гр.)

      450 руб.

      Завтрак во вторник

      Гарниры

      Картофельное пюре (180 гр.)

      180 руб.

      Рис отварной (180 гр.)

      150 руб.

      Картофель фри / картофельные дольки (150 гр.)

      200 руб.

      Овощное рагу (250 гр.)

      (баклажан, перец болгарский, помидор, лук, морковь)

      250 руб.

      Овощи гриль (200 гр.)

      (кабачок, перец болгарский, баклажан)

      450 руб.

      Завтрак во вторник

      Вторые блюда

      Хлебный горшочек с говядиной, овощами в сливочном соусе (380 гр.)

      (хлеб отрубной, говядина, кабачок, грибы шампиньоны, помидор, перец болгарский, лук репчатый, сливки, сыр Моцарелла). 

      550 руб.

      Хлебный горшочек с курицей, овощами в сливочном соусе (380 гр.)

      (хлеб отрубной, мясо курицы, кабачок, грибы шампиньоны, помидор, морковь, лук репчатый, сливки, сыр Моцарелла)

      450 руб.

      Хлебный горшочек с сёмгой, овощами в сливочном соусе (380 гр.)

      (хлеб отрубной, сёмга, кабачок, грибы шампиньоны, помидор, морковь, лук репчатый, сливки, сыр Моцарелла).

      590 руб.

      Горячая сковородка с жарким из телятины (300 гр.)

      (телятина, картофельные дольки, перец болгарский, кабачок, спаржа помидор, лук репчатый)

      550 руб.

      Куриное филе по-тайски (300 гр.)

      (Филе куриной грудки, грибы шампиньоны, фасоль стручковая, перец болгарский, кунжут, в сладко-остром соусе)

      450 руб.

      Куриные крылышки гриль, с соусом BBQ (360 гр./30 гр.)

      450 руб.

      Морепродукты в соусе том-ям с рисом (250 гр./75 гр.)

      (креветки, рапан, кальмар, шампиньоны, перец чили, чеснок, паста том-ям, сливки, рис, лимон)

      750 руб.

      Стейк «Филе Миньон» со сливочным пряным маслом (180 гр./120 гр.)

      (стейк из говядины, картофельные дольки, кукуруза гриль, шампиньоны, пряное сливочное масло, микс зелени)

      990 руб.

      Стейк из сёмги в сливочно-икорном соусе с рисом и киноа (170 гр./120 гр.)

      (сёмга, рис, киноа, сливочно-икорный соус, соус «Песто», апельсин, микс зелени)

      850 руб.

      Стейк из пелингаса с томлёными овощами, на сковороде (270 гр./20 гр.)

      (филе пелингаса, брокколи, картофель, грибы шампиньоны, фасоль стручковая, лимон, чипсы из бородинского хлеба

      700 руб.

      «Барабуля» жареная (наличие, по сезону) (270 гр.)

      600 руб.

      «Сарган» жареный (наличие, по сезону) (300 гр.)

      650 руб.

      Завтрак в субботу

      Десерты

      Штрудель яблочный / вишнёвый, с мороженным и мятой (140 гр./30 гр.) 350 руб.
      «Фондан» шоколадный, со сливоч. мороженым и грецким орехом (90 гр./30 гр.) 370 руб.
      «Наполеон» по-домашнему, с мороженным (200 гр./30 гр.) 350 руб.
      Круассан, с шоколадом и фундуком (70 гр.) 200 руб.
      Пекан кленовый, глазированный (95 гр.) 200 руб.
      Мороженое ванильное, с ягодным соусом (150 гр.) 250 руб.
      Чизкейк «Ягодный» (125 гр.) 300 руб.
      Торт «Медовый пух» (150 гр.) 350 руб.
      Завтрак в субботу

      Блюда к пиву

      Сет к пиву (450 гр./30 гр.)

      (куриные крылья, охотничьи колбаски, картофель фри,

       чипсы из лаваша, чесночные сухарики, соус BBQ).

      750 руб.

      Пивная тарелка (450 гр./30 гр.)

      (креветки, кольца кальмара, крабовые палочки, луковые кольца,

      картофель фри, гренки чесночные, соус для креветок «Ким-Чи»).

      950 руб.

      Гренки чесночные, с соусом (60 гр./30гр.)

      100 руб.

      Соусы

      Кетчуп томатный (50 гр.)

      50 руб.

      Соус томатный, острый (50 гр.)

      80 руб.

      Соус сметано-чесночный (50 гр.)

      80 руб.

      Хлеб

      Хлебная корзинка

       (3 шт. ржаной, 3 шт. пшеничный/томатный).

      150 руб.

      Булочка ржаная/ пшеничная/томатная 1 шт. 25 руб.
      Хлеб 10 руб.
      ×